最近意外發現的好物「薑黃梅」
薑黃不是薑
它是薑科植物的一種
但和我們吃的薑母鴨用的薑是不一樣的
大家不要用自己薑黃有自己設定的印象
而相對的排斥
而我最近一週
天天用薑黃做茶飲
效果意外的好
和大家分享一下我的薑黃飲
我的做法是
金桔四顆洗淨
搭配四顆薑黃梅
這個禮拜都冷冷的
所以加入了二匙的黑糖薑母粉
熱水一沖
馬上呈現黃色的茶飲
早上泡一壼
會各讓小孩帶一杯去學校
可以直接沖到水瓶裡
但珮珮說他想要喝完再自己沖
所以就在珮珮的水杯裡
各放了一顆薑黃梅和金桔
這樣四顆金桔及四顆薑黃梅
滿足了MAMA和二個小孩一天的茶飲
真的超划算的
這樣的茶飲
可以喝上一天
反覆回沖都還有味道
在辦公室裡大約是喝了半壼就再回沖
一路沖到下班
晚上到家還可以繼續
味道還是很好
之後也嚐試過在沖泡好的紅茶裡加入幾顆薑黃梅
也很好喝
任何茶飲都適合
至於薑黃的好處
上網查就一堆了
稍稍列一下就有「抗氧化作用」、「保護心血管」、「抗病毒」、「保肝」.......
但對我而言
使用一週最明顯的效果是
讓我的咳疾舒緩了許多
這是最大的收獲
好物多多推薦~
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