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住在台中

沒有人不知道阿聰師         

身為一個台中人

沒有吃過大甲芋頭

沒有聽過阿聰師

就~太不像話了

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在我上班的路上就有一家

阿聰師是大甲芋頭酥之父

更是奶油酥餅的創始人

阿聰師用他一身的故事

捏一生的糕餅

而每一塊餅都是阿聰師想傳達的一世情

阿聰師的糕餅主意一直在創新

不只做餅

牛軋糖、零食、冰品、芋圓、喜餅禮盒

阿聰師的產品

更是年年入選台中市十大伴手禮的大獎

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阿聰師對於糕點的用心

不只在糕點上

北中南共有八家分店

想吃還能在網路上線上購買

更值得一提的是

阿聰師還有一個芋頭文化館的觀光工廠

這可以讓大家體驗做糕點的樂趣

更可以在觀光工廠中了解阿聰師對於食品的堅持

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今天要來品嚐一下來自台中在地的味道

一份屬於台中的感情

從芋頭體會台中的在地人事物

外盒包裝採用女孩子最愛的粉色和紫色

少女心大噴發啊

有別於一般蛋糕捲的包裝

阿聰師的芋泥捲使用的是完全密封的包裝方式

有別於有些蛋糕店的蛋糕捲都會用塑膠片或是塑膠紙包起來

每每在打開盒子後

抓也不是要拿也不是

總是轉來轉去想辦法把蛋糕取出來

總是擔心不小心把脆弱的蛋糕給捏碎了

阿聰師這樣的包裝

真的很貼心

光是這一點就要先大大的歐樂一下了

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芋泥捲的長度約18cm

重量有600g±5=% 

用料紮紮實實的

絕對不是虛有其表

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豪邁的抓起來

打開外包裝就好

阿聰師的芋泥捲放在冷凍可以保存 2 0天

而我剛好從冷凍拿下來

稍稍退冰後一刀切下

我已經期待今天的午茶時光了

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嚴選大甲在地上好的芋頭製成的內餡

飽滿而綿密

外層是軟綿的雞蛋蛋糕

就這樣蛋糕層裡包裹著迷人的芋頭餡

一匙送入口中

濃稠的芋泥在嘴裡翻動

不太需要咀嚼

化開了

芋泥在嘴裡化開了

這樣的香甜不膩

那滋味著實令人捨不得吞下去啊

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別小看一小片的芋泥捲

我吃二片就超滿足了

最值得大大推薦的就是

阿聰師的芋泥捲竟然不死甜

哎呀

這樣的甜點吃下去才不會覺得有罪惡

午后時光

找一處有陽光晒進來的角落

一本書

一塊阿聰師

佐上一杯咖啡

亦或是沏上一壼茶

屬於女孩們的專屬時光

用阿聰師的芋泥捲

填滿我對甜點美食的渴望~

 

阿聰師的糕餅主意官方網站:https://www.o-nongs.com.tw/

阿聰師的糕餅主意官方臉書:https://www.facebook.com/tarocake/

 

 

本文章為本人試用的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考
產品及成份說明皆引用產品本身或官網及粉絲團所載
不等於宣稱具有療效
內容無推銷之意,個人習慣、口味、體質、膚況皆有不同
實際效果每個人體驗為主

 

 

 

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