想不到水餃可以吃的這麼高檔
「水餃」一直是我們家冰箱的必需品
因為童童並不是一個家庭主婦
但有時剛好沒有煮飯
或是剛好不想外出覓食時
水餃就是最好的夥伴
冷凍櫃裡的常備品就是水餃啦!
今天要來介紹一款無敵水餃~「鱘小寶-鱘龍魚水餃」
哪有人水餃裡包鱘龍魚的啦!
真的超酷的
今天就跟著童童一起來「視吃」一翻吧!
使用來自宜蘭海水馴化所養殖的鱘龍魚
嚴選無毒
使用三年的成魚
從養殖到製作
每一道工序全部都是MIT
鱘龍魚營養價值非常高
含有豐富的膠原蛋白和豐富的膠質
omega-3是一般魚類的3-5倍
要吃當然要吃最好的
大家知道煮水餃的小秘訣嗎?!
煮水餃要加水
水餃可以和水一起煮開
不用等水開才放水餃
水裡可以加鹽,這樣煮出來的水餃皮會比較Q彈唷!
水滾加生水→煮個幾分鐘(第一次
水滾加生水→煮個幾分鐘(第二次
水滾加生水→煮個幾分鐘(第三次
等到水餃一顆顆浮起來時
可以加一點香油
這樣水餃皮比較不會粘皮
最怕水餃彼此太相愛
通通粘在一起啦
起鍋時
一定要把水瀝乾
這樣才不會有水份在碗裡把皮泡軟了
軟趴趴的水餃一點都不好吃
「鱘小寶-鱘龍魚水餃」
有「韭黃」、「高麗花椒」、「剝皮辣椒」三種口味
單一口味
單一包裝
每一袋/口味中有20顆
每一顆堅持手作
不添加防腐劑
好吃就像現包
手工水餃口感更佳
一顆顆入口就像是媽媽廚房裡飄出的味道
魚肉和韭黃的結合
綿密細致的鱘龍魚肉漿
搭配韭菜香
色香味全有了
讓人一口接一口的還有「鱘小寶-鱘龍魚水餃-剝皮辣椒口味」
光聽到「剝皮辣椒」
就讓童童口水直流啦
「鱘小寶-鱘龍魚水餃-剝皮辣椒口味」每一口都能吃到剝皮辣椒
魚肉和甜甜辣辣口感的剝皮辣椒結合在一起
口感層次分明
魚肉和辣椒在口中交疊
各有各的味
一點都不衝突
這真的是一道人間美味啊
吃了「鱘小寶-鱘龍魚水餃-剝皮辣椒口味」覺得還不過癮的話
另一款「鱘小寶-鱘龍魚水餃-高麗菜花椒口味」就更絕了
這次童童改用蒸的方式來料理「鱘小寶-鱘龍魚水餃-高麗菜花椒口味」
完全零廚藝
只要會用電鍋就行啦
在盤子上舖上一層料理紙
如果怕水餃會粘在盤子上的話
可以再刷一層油在料理紙上
電鍋裡加入一杯水
只要按下電鍋就可以去做別的事啦
等電鍋跳起
美味的「鱘小寶-鱘龍魚水餃-高麗菜花椒口味」就可以輕鬆上桌啦
「鱘小寶-鱘龍魚水餃-高麗菜花椒口味」實在太驚豔了
童童大推
因為童童喜歡吃辣
花椒的香氣和嗆辣
搭配溫和的鱘龍魚肉
高麗菜已經只是配角了
這堆疊出的口感
傲而不嬌
實實在在吃出四川人的霸氣
如果覺得「剝皮辣椒」和「高麗菜花椒」口味不夠
童童要另外推薦一下「鱘小寶-鱘魚辣醬」
沒想到吃辣椒也能吃到健康美味
一般的辣醬可能是食物的配角
但「鱘小寶-鱘魚辣醬」使用的是榨取出的鱘龍魚油
含有豐富的DHA和EPA
搭配手工快炒
自然榨出的的魚油比一般的動植物油更加健康
拌飯拌麵都合適
不死辣
吃水餃時搭配一點點水餃醬油
風味更佳
童童真的沒想到
鱘龍魚可以變出水餃
可以變出辣醬
來自南澳的鱘龍魚
無毒、純淨、營養價值高
除了大家常食用的魚肉、魚骨、魚卵外
魚皮、魚鰓、魚鰭、魚肝、魚胃....統統都是可食用的
營養超高
原來吃鱘龍魚這麼好~
讓自己的味蕾感受一下不一樣的美好
使用來自南澳的海中鱘皇~「鱘小寶-鱘龍魚水餃」和「鱘小寶-鱘魚辣醬」
無論如何都要對自己奢侈一次
【鱘小寶】
●鱘小寶-鱘龍魚水餃-韭黃口味:https://reurl.cc/7yg959
●鱘小寶-鱘龍魚水餃-剝皮辣椒口味:https://reurl.cc/7yg9GQ
●鱘小寶-鱘龍魚水餃-高麗菜花椒口味:https://reurl.cc/XedD1j
●鱘小寶-鱘魚辣醬:https://reurl.cc/9Zjojx