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冰箱裡的高湯用完了

昨天休假想給珮珮換點不同的口味

看到小星星媽媽的美味蔬菜湯

今天就依樣劃葫蘆的也來試試

去超市買了洋葱(15元/顆)、紅蘿蔔(7元/條)、馬鈴薯(5元/粒)

加上原本冰箱就有的高麗菜

原本還要加入蕃茄的,但蕃茄一次要四顆用不完會爛掉

所以就先依照小星星媽媽的食材做了

放在鍋子裡煮開

熬煮了一個小時...但事後發現應該要再久一點

讓馬鈴薯和紅蘿蔔煮爛才行,下次要注意

蔬菜湯的味道好香唷!

比排骨高湯香

重點是沒有油油膩膩

每次從冷凍室拿出排骨高湯到退冰後要洗盒子實在很頭痛

因為很油很難洗

這次試做的蔬菜湯總共三盒裝

可以煮三次

希望我們小啾會喜歡

 

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