流氓童的黑舍彙

今天週三

正巧遇到今年梅雨季的第一場大雨

沒能去騎車

中午和友人約好午餐

地點選在豐原的五都大飯店

這是我們第二次造訪

第一次去時我享用港式飲茶

今天第一次體驗改裝後的「炫鐵板燒」

獨立的包廂設計

安娜蘇風格的內裝

充滿紫色戀戀風情

趁著飯店推出試賣的商業套餐

先來一飽口福

商業午餐的內容有：

健康生菜沙拉

主廚特調濃湯or海鮮清湯附香蒜麵包 

香煎深海草蝦

時令鮮魚

澳洲穀飼牛排/香煎雞排/松阪豬排 (主食三選一)

季節時蔬

時令鮮果

精緻甜品 

咖啡/果汁/茶(三選一)

邊用餐

邊看阿寶師傅的熟練的廚藝

就像在看一場美食表演秀

阿寶師傅不僅手藝好

人也很健談

整個用餐的感覺很舒服

每一道菜

阿寶師傅都細心的為我們介紹

主餐的部份

還會分成三種不同的口味讓客什品嚐

像我點的是雞排

第一次送上的是原味

第二次送上的泰式

第三次更特別，是起司口味

看到阿寶師傅製作起司口味的工法時

真的有驚豔到

香蒜麵包更是讓我回味無窮

和一般法式乾硬的口感不同

吃完一塊又加碼了一塊

清蒸的玉米筍超級鮮甜

第一次覺得玉米筍這麼好吃

這是打卡送的魚子醬蒸蛋

打卡就送

送的不是一般簡單的炒青菜

真的很看得出誠意

這道蒸蛋

也是好的沒話說

再來就是今天的重頭戲

這是友人加碼

並不在套餐裡面

活跳跳的龍蝦

現殺現做

放上煎台上時還是活的哩

那肉質口感真的是沒話說

真的是歐意細～

今天整餐下來

雖然份量很多

但因為是慢食

且享受著美食現場秀的氣氛 

一組一包廂

有專屬的師傅和專屬的服務人員

讓今天用餐的感覺超好

阿寶師傅在每道料理上盡可能以蒸煮的方式

少油很清爽

就算要煎牛排

也是先用牛油炸出油來再煎

整個美食

看的到現場製作的過程

吃起來特別安心

因為沒有很飽

阿寶師傅還幫我們做了櫻花蝦炒飯

鐵板燒炒飯風味就是不同

配上自制的醬瓜

甚是清爽

現炒食蔬做為鐵板燒的END曲

接著我們離開包廂

來到公區

在這裡享用副餐

副餐有水果和甜點

水果新鮮

甜點巧妙

心滿意足的午餐

配上下雨的午后

從落地窗看雨景

今天的美食宴真的不是蓋的

好吃又超值

食材新鮮

烹煮過程安心

比起夏X X更有專寵的尊榮感

價格親民最為實在

是間讓人還想再去的店

推推推～

豐原火車站旁．五都大飯店．3F/炫鐵板燒