流氓童的黑舍彙

一份來自台南關廟

堅持手工日曬

百年手做工法

用傳統不變來滿足您口味上的百變

一份大人小孩都愛的乾拌麵～「Mr.Noodle麵條先生」

今天要來試吃「Mr.Noodle麵條先生」的

「油葱香菇」和「川味麻辣」兩個口味

一款滿足大人

一款滿足小孩

我們先來看看「Mr.Noodle麵條先生-油葱香菇」口味

每一組口味包裝中

內容物有四小包

「Mr.Noodle麵條先生-油葱香菇」採用的是細麵

每一單包裝中有「細麵」、「油葱香菇醬包」、「醬油」

起一鍋熱水

把麵條放下去煮

大約煮個4-5分鐘就完成了

依照個人喜歡

流氓童我喜歡吃軟一點的麵條

所以會多煮一下下

在煮麵的同時

來處理醬包的部份

天啊～這個醬料也太好倒了

剪開封口

一擠就出來了

一整個不浪費

醬包中的豬油

還一閃一閃的發亮哩

「Mr.Noodle麵條先生-油葱香菇」醬料平實

當麵條和油葱香菇醬一接觸的那一殺那

香氣馬上就飄出來了

把煮好的麵條和醬料拌在一起

之後再把醬油包淋上去

灑上葱花美味上桌

油葱香菇吃的是原味

吃的是小時候媽媽廚房的味道

豬油香是那5-60年代鄉下廚房的味道

光是個豬油醬油拌飯

都能打發一個飢腸轆轆剛從學校回到家的孩子

「Mr.Noodle麵條先生-油葱香菇」就是這樣的一個味道

今天煮來給小孩吃

小孩雖然沒有我們孩堤時的「豬油印象」

但孩子吃的是傳統結合了現代

「傳統」不就是那麼一回事

讓人一再回味

傳承的美味，一代接一代

小孩的基本款煮完後

立馬再起一鍋

來處理大人要吃的「Mr.Noodle麵條先生-川味麻辣」

川味麻辣的麵條選用的是蝴蝶麵

蝴蝶麵煮的時間要比細麵再久一點

滾水煮個八分鐘

醬料則依個人喜歡

麻辣醬擠出後

一定要再拌下醬油包

拌開後再下麵條

而辣油的部份則是依個人對辣程度的喜好

還不等麵條的結合

麻辣香已經出來了

我和老爺最喜歡的就是麻辣口味啦

以我們這多年對於麻辣食物的品嚐印象

「Mr.Noodle麵條先生-川味麻辣」有90分

因為我們還能吃更辣啦

我加上了一些時蔬

在吃的過程中不至於太油膩～

今天的午餐快速又美味

「Mr.Noodle麵條先生」的拌麵可以做乾麵也可以加水變成湯麵

口味也非常多

有葷有素

麵條種類多

可以挑選自己喜歡的口味

快速方便乾拌麵

太陽熟成的「Mr.Noodle麵條先生」

美味吃的好安心

【Mr.Noodle麵條先生】

官網：https://www.mrnoodle.com.tw/

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