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週三

大人的時間

事先與友人約定今天的午餐

至於要去哪裡

一直到出發前一刻才知道

從原本的北上改成南下

咱們出發到南投去

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今天友人介紹的隱藏版美食位在南投紫南宮附近

一家叫做「碧箱」的無菜單料理餐廳

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沒錯

還沒到這裡前

是抱著忐忑不安的心情來的

因為挑食的我

很怕很多東西吃不慣

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來到目的地

位處於南投民間的鄉下的鄉野小路上

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沒有明顯的看板

稍不留神

很容易錯過

停好車

走進店裡

抱持著驚奇的眼神入內

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佔地頗大的三合院

中間有水池

頗有古色古香的氣質

我們被安排在右廂房的位子用餐

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老闆送上一壼火龍果汁熱情的招待我們

要不是今天剛有菜

沒有事見預約的我們

很有可能吃不到今天的美食

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因為這裡是無菜單餐廳

今天要吃什麼

全部都由今天值班的師傅出菜

如果沒有事先預約

師傅沒有多準備菜的話

撲空的機會可是很大的

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第一道是沙拉

佐著螺肉的沙拉

原以為會很突兀

沒想到搭配完美醬汁

成了最佳組合

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第二道是蝦子

因為無菜單

所以根本不知道菜名

這道蝦子裹著麵粉皮

很特別的口感

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因為坐位在廂房裡

每每嚐到一道菜時

總是驚呼連連

還在驚呼討論中

老闆就會再重正廳端著下一道菜出來

而我們就像小學生一樣

當老闆快靠近時

我們就會停止說話

用期待的眼神迎接下一道菜

這道鮮魚湯

著實讓我們驚呼連連了

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鮮甜的湯頭

海陸雙拼的食材

好看又好吃

接著的一道是烤鴨薄餅捲

嗆鼻的芥末成就了放肆的味蕾

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清炒四季豆

口感清爽

在一堆肉食中

來上一盤淡淡的炒青菜

正合我味

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除了菜

還有白飯和烏龍麵

其實我們是吃得飽的

但在還沒有吃麵的同時

就要師傅再幫我們出餐

再出來的這道牛排

我們就真的吃不下了

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這家餐廳的做法是無菜單

然後你吃到哪裡算到哪裡

吃的下

師傅會再出菜

如果吃飽了

和師傅說一聲就好

吃到哪裡餐點的費用就算到哪裡

最後一道火龍果奶酪是甜點

為今天的驚奇美食之旅畫下甜美的句點

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很特別的一次經驗

原本以為會雷到的

沒想到和友人都感到滿意

今天用餐費用一人約650元

加上老闆很熱情又謙虛的招呼我們

我們一直到快三點才離開

這裡離紫南宮不到十分鐘

所以我們到紫南宮走走

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回程時

再到南投休息站的星巴克喝咖啡

今天的美食和悠閒的無后

在今年的第一杯太妃核果拿鐵中說BYEBYE

快快準備出發回程

接小孩囉!



碧箱無菜單料理餐廳

南投民間鄉新民村新民巷20-2號

預電話:0955-411669

營業時間11:00-23:00





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